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2016年味地圖制作出爐重慶火鍋最受歡迎
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1888 除夕臨近，2016年味地圖制作也在網絡中火熱出爐。圍觀后發現，全國人民年前最愛菜品竟然是小籠包，鳳爪、紅燒肉進入最火菜品榜前三名。 本次公布的榜單中，全國最火菜品top10分別為小籠包、鳳爪、紅燒肉、炸豬排、口水雞、烤鴨、鍋包肉、小龍蝦、羊肉串和皮蛋瘦肉粥。 哪個城市吃飯最豪？人均消費排行榜顯示，青島以69.91元奪得冠軍，濟南、煙臺緊隨其后，人均消費為58.66和53.94元。另外值得關注的有趣信息是，每個城市的火爆菜品都不相同，青島最火菜品是豆腐腦，濟南人最熱衷的是把子肉，淄博人最愛烤羊腿，而棗莊最火的是醬骨。 餐飲消費中，火鍋一統全國是不同地域不同季節中老百姓們都喜愛的美食。而濟南人最引以為傲的烤肉僅排在第七位，北京力壓濟南是最愛吃燒烤的城市。 此次網站發布的大數據中顯示，餐飲消費中，火鍋是不同地域不同季節中老百姓們都喜愛的美食，而其中正宗的川味、重慶火鍋最受歡迎，獨占鰲頭，其次為魚火鍋、港式火鍋。發布的前七位排名中，魯菜并未在其中。北京是最愛吃燒烤的城市，其次是武漢、長春，濟南僅僅排在第七位。

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