保護餐館名稱是餐館老板想確定其業務的首要任務之一。餐館名稱采用印度常用名稱,并且在貿易中使用常用詞,例如德里雞舍,唐人街,Mughlai Foods等,這是長期痛苦的短期收獲。選擇名稱時,重要的是要考慮其作為商標的實力。德里高等法院在“ Pinch of Salt”和“ Pinch of Spice”之間的客人專欄特征爭執中裁定,Pinch一詞是與餐飲業相關的常見詞,沒有任何所有者可以壟斷該詞。諸如印度口音,Nobu(印度不常見的名稱)和Plum之類的餐廳名稱可以是一些很容易被視為強商標的獨特名稱的示例。此外,選擇商標已經由第三方使用的內容也可能引起爭議。因此,始終建議在選擇餐廳名稱之前對商標注冊進行徹底的搜索。
ITC Hotels的Dal Bukhara等簽名菜肴的獨特名稱也有資格作為商標。許多餐飲服務商會誤以為將Kaali Dal / Black Dal稱為Bukhara Dal。此外,漢堡王(Burger King)的簽名三明治Whopper已獲得商標注冊,而尼魯拉(Nirula's)的認可冰淇淋21 LOVE已獲得注冊。