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地理商標(biāo)對(duì)中間商的效應(yīng)研究方法一

（１）研究設(shè)計(jì)。
實(shí)驗(yàn)一的研究目的是檢驗(yàn)假設(shè)Ｈ１ａ和Ｈ１ｂ。理論研究目的使然，實(shí)驗(yàn)的被試必須設(shè)定為中間商。由于地理商標(biāo)理論知識(shí)不像產(chǎn)品商標(biāo)或公司商標(biāo)那樣，已經(jīng)依托各種教育機(jī)構(gòu)或傳播媒體得到了極大的普及，所以中間商對(duì)其的認(rèn)知僅限定在一些具體地理商標(biāo)的接觸上。如果采取虛擬的地理商標(biāo)，即“某個(gè)地名＋某個(gè)產(chǎn)品名”，會(huì)造成中間商認(rèn)知上的困難，因此，小編采取控制條件下的組間現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)法檢驗(yàn)這兩個(gè)假設(shè)。現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)（ｆｉｅｌｄｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔ）具有實(shí)驗(yàn)安排（ｅｘｐｅｒｉｍｅｎｔａｌａｒｒａｎｇｅｍｅｎｔｓ）的結(jié)構(gòu)效度，因而受到人們的肯定（ＣｏｏｋａｎｄＣａｍｐｂｅｌｌ，１９７９）。操控變量是本地區(qū)地理商標(biāo)／本地區(qū)內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。既然把具體的地理商標(biāo)作為刺激物，那么中間商對(duì)這個(gè)地理商標(biāo)的熟悉度、商標(biāo)形象和經(jīng)銷(xiāo)閱歷難免會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響，因此，小編均在實(shí)驗(yàn)組和控制組測(cè)量了上述三個(gè)變量，在數(shù)據(jù)分析時(shí)將其作為協(xié)變量進(jìn)行處理，以排除它們對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響。在實(shí)驗(yàn)組或控制組，被試各自和一個(gè)本地區(qū)地理商標(biāo)或者本地區(qū)內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品旗下的３０００萬(wàn)元年銷(xiāo)售規(guī)模的虛擬企業(yè)Ａ進(jìn)行業(yè)務(wù)合作洽談，在雙方的權(quán)利和義務(wù)都得到尊重的情況下，中間商需要在渠道成員意愿（即成為生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)銷(xiāo)商的意愿）和推銷(xiāo)意愿兩個(gè)因變量上給出自己的態(tài)度。在我國(guó)調(diào)味品地理商標(biāo)領(lǐng)域，這里的３０００萬(wàn)元年銷(xiāo)售規(guī)模基本上反映了這一行業(yè)的中位數(shù)。
（２）實(shí)驗(yàn)操控。
現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)確定在四川省成都市。成都因休閑美食而聞名于全國(guó)，綜觀(guān)成都市食品領(lǐng)域的地理商標(biāo)，最有名的當(dāng)屬郫縣豆瓣了（郫縣是成都市近郊的一個(gè)縣）。無(wú)獨(dú)有偶，在距離成都１２０公里的另一個(gè)城市資陽(yáng)市，其轄區(qū)的臨江寺鎮(zhèn)也有一個(gè)地理商標(biāo)———臨江寺豆瓣。這兩種豆瓣，誕生的時(shí)間均為清朝乾隆年間，都是烹飪川菜的最佳作料。四川省郫縣地處成都平原，得益于都江堰灌溉之便，盛產(chǎn)水稻、油菜籽、胡豆（蠶豆）等。郫縣豆瓣以這里的胡豆作為主要原料加工制成，油潤(rùn)紅亮，瓣子酥脆，有較重的辣味，香甜可口。資陽(yáng)市的臨江寺鎮(zhèn)土地肥沃，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)，是發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的理想基地。臨江寺豆瓣色澤鮮艷，油潤(rùn)發(fā)亮，瓣粒成型，具有入口化渣、香味濃郁的獨(dú)特風(fēng)味。中國(guó)是一個(gè)餐飲文化大國(guó)，受各地區(qū)地理環(huán)境、氣候物產(chǎn)、文化傳統(tǒng)、民風(fēng)習(xí)俗等因素的影響，形成了各地獨(dú)具風(fēng)格的菜系。川菜以味的多、廣、厚著稱(chēng)，是中國(guó)八大菜系（粵菜、川菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜）中最平民化的菜系。調(diào)制川菜的必備作料是豆瓣，離開(kāi)了豆瓣，烹飪出來(lái)的菜肴很難反映川菜的基本風(fēng)格。因此，在試驗(yàn)地成都市選擇烹飪川菜的必備作料豆瓣作為刺激物是較為理想的研究對(duì)象。在這里，把成都市副食品中間商作為被試，郫縣豆瓣對(duì)其來(lái)講，就是本地區(qū)的地理商標(biāo)，在同類(lèi)產(chǎn)品豆瓣領(lǐng)域（排除地理商標(biāo)臨江寺豆瓣），成都市行政區(qū)劃內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，就是操控變量的另一個(gè)水平，即本地區(qū)內(nèi)外的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品。

實(shí)驗(yàn)一采取直白告知的方式讓被試進(jìn)入試驗(yàn)狀態(tài)。具體做法：在實(shí)驗(yàn)組，告知被試：現(xiàn)在，有個(gè)企業(yè)Ａ，生產(chǎn)豆瓣，年銷(xiāo)售規(guī)模為３０００萬(wàn)元，原產(chǎn)地在四川省郫縣。Ａ企業(yè)所生產(chǎn)的豆瓣受地理標(biāo)志商標(biāo)保護(hù)。在控制組，告知被試：現(xiàn)在，有個(gè)企業(yè)Ａ，生產(chǎn)豆瓣，年銷(xiāo)售規(guī)模為３０００萬(wàn)元，原產(chǎn)地既不在四川省郫縣，也不在四川省資陽(yáng)市的臨江寺鎮(zhèn)。Ａ企業(yè)所生產(chǎn)的豆瓣不受地理標(biāo)志商標(biāo)保護(hù)。
（３）試驗(yàn)程序。
成都市的副食品專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)主要由西南食品城、華豐食品城、五塊石農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)中心、雙流白家華豐食品城和新交大糧油食品批發(fā)市場(chǎng)五個(gè)市場(chǎng)構(gòu)成。小編匯總這五個(gè)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)的所有調(diào)味品中間商，共計(jì)１９３家，對(duì)每個(gè)中間商進(jìn)行編號(hào)，隨機(jī)抽選６０個(gè)中間商作為被試，隨機(jī)等量將其分配到兩組并接受訪(fǎng)問(wèn)。實(shí)際的受訪(fǎng)者必須為調(diào)味品批發(fā)商／零售商的業(yè)主或者擁有決策權(quán)的人。在具體訪(fǎng)問(wèn)之前，均向兩組被試提供并解釋郫縣豆瓣已獲得國(guó)家地理標(biāo)志商標(biāo)保護(hù)、原材料構(gòu)成、產(chǎn)品特點(diǎn)和聲譽(yù)方面的背景資料。實(shí)驗(yàn)用的問(wèn)卷具體見(jiàn)附錄４。在試調(diào)查的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)調(diào)味品中間商均為私營(yíng)企業(yè)，這些業(yè)主對(duì)２０１２年的營(yíng)業(yè)額、獨(dú)家經(jīng)銷(xiāo)權(quán)的數(shù)量等企業(yè)人文統(tǒng)計(jì)變量比較敏感，懼怕向陌生人透露這些真實(shí)信息。即使在試調(diào)查階段獲取的這些人文統(tǒng)計(jì)變量，后經(jīng)多方核實(shí)，發(fā)現(xiàn)提供的這些資料大多不真實(shí)。因此，為了讓被試真實(shí)地填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)中的關(guān)鍵題項(xiàng)，首先向?qū)Ψ匠兄Z他所提供的信息均不用于商業(yè)目的，也不收集企業(yè)的人文統(tǒng)計(jì)變量，讓其放心接受訪(fǎng)問(wèn)。問(wèn)卷后的中間商所在地則由訪(fǎng)問(wèn)員填寫(xiě)。
（４）樣本概況。
隨機(jī)抽選的６０家調(diào)味品中間商，實(shí)際訪(fǎng)問(wèn)了５３家。沒(méi)有完全訪(fǎng)問(wèn)的主要原因是中間商的業(yè)主或主要負(fù)責(zé)人在既定的時(shí)間段沒(méi)有時(shí)間接受訪(fǎng)問(wèn)。實(shí)驗(yàn)一共收到問(wèn)卷５３份，剔除填寫(xiě)有誤和訪(fǎng)問(wèn)對(duì)象不恰當(dāng)?shù)模撤輪?wèn)卷，共收到有效問(wèn)卷５０份。實(shí)驗(yàn)組：２４份；控制組：２６份。有效問(wèn)卷回收率為９４．３％。

標(biāo)簽：聊城阜新保山盤(pán)錦三亞池州撫順錦州

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