Python實現OCR識別：pytesseract
Python常用pytesseract進行圖片上的文字識別，即OCR識別，完整的代碼比較簡單，只要下面一行即可，但是實際使用時環境配置上容易出錯。
from PIL import Image
import pytesseract
text = pytesseract.image_to_string(Image.open('/Users/alice/Documents/Develop/PythonCode/textinphoto.PNG'))
print(text)
因此使用前，需要先安裝pillow和pytesseract依賴包。
然而運行時仍然報錯，raise TesseractNotFoundError()
pytesseract.pytesseract.TesseractNotFoundError: tesseract is not installed or it's not in your path
原因是因為未安裝tesseract，然后使用pip3 install tesseract之后仍然提示錯誤，如圖：
alicedembp:~ alice$ pip3 install tesseract
Requirement already satisfied: tesseract in /Library/Frameworks/Python.framework/Versions/3.7/lib/python3.7/site-packages (0.1.3)
alicedembp:~ alice$ tesseract
-bash: tesseract: command not found
無法使用，往上找了很多教程，說是要使用brew安裝，于是得以解決，步驟為：
alicedembp:~ alice$ ruby -e "$(curl -fsSL https://raw.githubusercontent.com/Homebrew/install/master/install)"
alicedembp:~ alice$ brew install leptonica
alicedembp:~ alice$ brew install tesseract
- 安裝成功，通過命令行tesseract -v的方式查看是否成功，出現版本號則為安裝成功
alicedembp:~ alice$ tesseract
Usage:
tesseract --help | --help-extra | --version
tesseract --list-langs
tesseract imagename outputbase [options...] [configfile...]
OCR options:
-l LANG[+LANG] Specify language(s) used for OCR.
NOTE: These options must occur before any configfile.
Single options:
--help Show this help message.
--help-extra Show extra help for advanced users.
--version Show version information.
--list-langs List available languages for tesseract engine.
alicedembp:~ alice$ tesseract -v
tesseract 4.0.0
leptonica-1.78.0
libgif 5.1.4 : libjpeg 9c : libpng 1.6.36 : libtiff 4.0.10 : zlib 1.2.11 : libwebp 1.0.2 : libopenjp2 2.3.1
Found AVX2
Found AVX
Found SSE
接下來就可以直接使用了，使用如下代碼：
alicedembp:~ alice$ tesseract /Users/alice/Documents/Develop/PythonCode/textinphoto.png /Users/alice/Documents/Develop/PythonCode/output.txt
打開textinphoto.PNG的圖片，將文字輸出到output.txt，圖片如下
運行成功，產生output.txt文檔，里面的文本為圖片中識別出的文字。
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